Qué es una pizza pausada?
Es una pizza napolitana hand made que fue horneada parcialmente y detenida justo en su punto perfecto, para que la termines en tu horno en minutos.
Características principales:
- Estilo napolitano
- Fermentación lenta de 36 horas
- Sellada entre 400 a 450°
- Lista para volver al hornear
- Congelada o refrigerada (según despacho)
Formato:
- Pizza individual
- Ideal para cualquier tipo de horno
- Las instrucciones son para horno doméstico.
Calendario de despacho
Sobre las pizzas congeladas:
- Se envían en embalaje térmico las pizzas congeladas
- Se envían en embalaje normal las pizzas refrigeradas
- Recomendamos estar disponible para recibir el pedido
Información nutricional
Nuestras pizzas están hechas con ingredientes reales y procesos honestos.
- Masa de fermentación lenta (36 h)
- Harina de trigoSalsa de tomate
- Queso mozzarella
- Ingredientes específicos según variedad
Porción: 1 pizza / Peso aprox.: 430 g (masa + toppings)
📌 Para información nutricional detallada y alérgenos, revisa la etiqueta del envase.
Información de etiquetado
Producto elaborado en Chile
- Mantener congelado o refrigerado según indicación
- No recongelar una vez descongelado
- Consumir completamente cocido
- Vida útil:
- Congelada: Duración de 3 meses desde elaboración. Ver fecha en envase.
- Refrigerada: Duración de 10 días refrigerada. Si no la comes en ese período congélala.
Importante!
- Cuando el pedido incluye otros productos, pueden despacharse juntos o por separado.
- Tu pedido puede venir congelado o refrigerado con la posibilidad de congelar.
- El stock determina lo anterior.
- Los tiempos de entrega son estimados.
- Si tienes un evento o fecha específica, compra con anticipación.
- Cada horno es distinto: el queso avisa cuando está lista!
