Si tienes un minimarket, una cafetería, un restaurante sin cocina de pizza o un local horeca en la V Región, probablemente ya te hiciste esta pregunta: ¿cómo vendo pizza sin contratar un pizzero, sin comprar un horno especial y sin ofrecer lo mismo que ya vende todo el mundo?
Benito's Pro existe para responder exactamente eso.
Somos la misma cocina artesanal de Viña del Mar que hace las pizzas pausadas Benito's, pero con un catálogo, un precio y una logística pensados para negocios que quieren vender pizza real sin construir una operación de pizzería desde cero.
El problema que resolvemos
Un negocio que quiere sumar pizza a su vitrina o su carta normalmente se encuentra con tres caminos, y ninguno es bueno:
Comprar pizza industrial congelada de distribuidora. Masa rápida, conservantes, sabor genérico. Es lo que ya vende la competencia. No diferencia nada.
Contratar un pizzero y montar horno propio. Costo fijo alto, curva de aprendizaje, resultado inconsistente entre turnos y empleados.
No vender pizza. Dejar esa venta sobre la mesa porque el costo de entrada parece muy alto.
Benito's Pro es el camino que falta: pizza napolitana artesanal de verdad, con el mismo proceso de fermentación lenta de 36 horas que usamos en Benito's, pero congelada y lista para que la termines en el horno que ya tienes, en 8 a 10 minutos, sin pizzero ni equipo especial.
Cómo funciona
La pizza llega congelada directo a tu negocio. No necesitas descongelarla ni prepararla de ninguna forma especial.
- Sacas la pizza del freezer.
- La pones directo en tu horno precalentado a temperatura máxima (220°C o más), sobre la rejilla, sin bandeja.
- En 8 a 10 minutos, sale con borde inflado, queso burbujeante y base crocante — el mismo resultado cada vez, lo prepare quien la prepare.
No hay curva de aprendizaje. No hay margen para que un turno la haga bien y otro mal. El proceso ya está resuelto antes de que la pizza llegue a tu local.
Para quién es Benito's Pro
- Minimarkets y almacenes que quieren una vitrina de congelados que se diferencie de la góndola industrial.
- Cafeterías que quieren sumar una opción de comida real sin montar cocina caliente compleja.
- Restaurantes sin cocina de pizza que quieren agregarla a la carta sin contratar pizzero.
- Hoteles, casinos y eventos que necesitan volumen consistente sin depender de un proveedor que varíe la calidad semana a semana.
- Dark kitchens y retail con foodservice que buscan un SKU de pizza artesanal para delivery propio.
Si tu negocio está en Viña del Mar, Valparaíso, Concón o alrededores y hoy vendes (o quieres vender) pizza, esto es para ti.
Los packs Benito's Pro
Tres formatos, según el tamaño y la etapa de tu negocio. Mínimo comercial B2B: desde 9 unidades — los packs de 3 y 6 son formato de cliente final (B2C), no aplican a condiciones de negocio.
Pack Inicio — 9 unidades · $53.100
Para minimarket nuevo, cafetería o primera compra B2B.
- 9 pizzas napolitanas (3 sabores a elección)
- Cartel de vitrina A4 imprimible
- Guía de horneado para tu equipo
- Soporte por WhatsApp 48 horas post-entrega
- Acceso a grupo privado de distribuidores
- Garantía: si en 30 días no vendes al menos 6 de las 9 pizzas, te hacemos crédito del 100% para tu próximo pedido. Sin devolución de stock, sin preguntas.
Rotación Semanal — 21 unidades · $140.700
Para minimarket activo, cafetería con tráfico constante o restaurante que ya mueve volumen.
- 21 pizzas (mix flexible según tu rotación)
- Plan de rotación semanal para vitrina
- Material digital para menú o carta
- Despacho prioritario los jueves
- WhatsApp ejecutivo dedicado
- 2 muestras de SKU nuevo cada mes
- Garantía: pizza que no resulte satisfactoria se repone en tu próximo pedido.
Socio HORECA — 50+ unidades · desde $4.700/u (mínimo $235.000)
Para distribuidores, restaurantes con volumen real o retail con más de un punto de venta.
- 50+ pizzas al mes, mix flexible
- Precio de socio: $4.700 por unidad (20% menos que el precio de lista)
- Exclusividad de zona (radio de 500m, negociable)
- Co-marketing en @benitospizza.cl (1 publicación al mes)
- Análisis mensual de rotación por SKU
- Acceso anticipado a SKUs nuevos
- Garantía: precio estable durante 3 meses desde la firma del acuerdo.
Pedidos de 50 unidades o más con fecha cerrada, mix no estándar, carnes premium o eventos puntuales se cotizan como pedido especial, para asegurar producción, frío y entrega.
El margen para tu negocio
El margen promedio de reventa reportado por nuestros distribuidores actuales está entre 40% y 50% sobre el precio que pagan. La regla que mejor funciona en vitrina: exhibir siempre 2 o 3 sabores a la vez, nunca uno solo — con un único sabor la vitrina se ve incompleta y no genera decisión de compra.
Cómo partir
- Escríbenos por WhatsApp contándonos qué tipo de negocio tienes, cuántas pizzas necesitarías a la semana y qué horno tienes disponible.
- Te recomendamos el pack según tu volumen — normalmente Pack Inicio si es tu primera compra.
- Coordinamos el despacho. El corte de pedido es el miércoles a las 12:00pm para entrega el jueves siguiente.
- Recibes tu primer pedido con material de vitrina y guía de horneado incluidos.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el mínimo comercial B2B?
Desde 9 unidades (Pack Inicio).
¿Puedo comprar como negocio los packs de 3 o 6 unidades del sitio?
No — esos son formatos B2C para cliente final. Para condiciones de negocio (precio mayorista, garantía de rotación, material de vitrina) trabajamos desde 9 unidades con los packs Benito's Pro.
¿Cuánto dura la pizza congelada?
3 meses desde la fecha de elaboración, siempre congelada. No recomendamos recongelar una vez descongelada.
¿Puedo elegir el mix de sabores del pack?
Sí. Hay un mix sugerido, pero se ajusta según tu canal, tu rotación real y disponibilidad de stock.
¿Qué pasa si necesito 50 pizzas o más, o una fecha cerrada?
Se cotiza como pedido especial, para que producción, cadena de frío y despacho queden asegurados con anticipación.
¿Necesito horno especial o experiencia como pizzero?
No. Cualquier horno que llegue a temperatura alta (220°C o más) funciona — eléctrico, a gas o incluso equipos comerciales de convección. El proceso ya viene resuelto desde la fermentación de la masa.
¿Las pizzas con carnes premium tienen el mismo precio?
No. Se cotizan aparte según disponibilidad y volumen, para mantener consistencia de precio y abastecimiento.
Benito's Pro despacha a negocios en Viña del Mar, Valparaíso, Concón y alrededores. Si quieres partir o resolver dudas específicas de tu negocio, escríbenos directo por WhatsApp.
Hechas con cariño, aprobadas por Benito.
